Logo sr.holidaysbeauty.com
Категорија: Храна и пиће

Панил Цотта од босиљка-јогурта и Гелее од грејпа

2023

Преглед садржаја:

Видео: Панил Цотта од босиљка-јогурта и Гелее од грејпа

Видео: Панил Цотта од босиљка-јогурта и Гелее од грејпа
Видео: Sok od grejpfruta recept i lekovitost 2023, Септембар
Панил Цотта од босиљка-јогурта и Гелее од грејпа
Панил Цотта од босиљка-јогурта и Гелее од грејпа
Anonim

Наравно без глутена и без печења, мислите на ове ружичасте панна цотте као на елегантну верзију парфита с воћем и јогуртом. Прво се гелу грејпа (мисли да је француски јелло) охлађен док се делимично не постави, а затим се сипа јогурт натопљен босиљком који омогућава да два елемента међусобно формирају лепе, апстрактне ковитлаве. На врх ставите неколико сумета од грејпа и завршите с хрскавом морском соли, а непце ваших гостију чекају слатко изненађење.

Панил Цотта од босиљка-јогурта и Гелее од грејпа
Панил Цотта од босиљка-јогурта и Гелее од грејпа

Цон Поулос припрема: 20 минута укупно: 5 сати 20 минута Обруч: 8

Састојци

Контролна листа састојака 1 1/4 шоље пуномасног млека

  • 1/2 шалице пакираних гранчица босиљка, плус мали листићи за послуживање
  • 5 кашика желатине (од три коверте од 1/4 унце)
  • 3 шоље свежег сока од грејпфрута, напрегнутог, плус супреме за послуживање
  • 2 шоље обичног јогурта (није грчки)
  • 1/2 шоље меда
  • Пахуљаста морска со, попут Јацобсена или Малдона, за послуживање
  • Упутства

    Упутство за контролу Корак 1

    Комбинујте 3/4 шоље млека и гранчице босиљка у малој тави; угријте на средње јакој ватри. Поклопите, склоните са ватре и оставите да се пече 20 минута. У међувремену, у посуди прелијте две кашике желатине преко преосталих 1/2 шоље млека. У топлотно отпорној посуди прелијте преостале 3 кашике желатине преко 1/2 шоље сока од грејпфрута.

  • Корак 2 Обе смеше оставите да одстоје док желатина не омекша, око 5 минута. Проциједите смјесу млијека-босиљка и одбаците гранчице. Прелијте преко млечно-желатинске смеше и мешајте док се желатина не растопи, а затим умутите у јогурт док не постане глатко. Обришите посуду чистом.
  • 3. корак Комбинујте сок од грејпфрита и меда од 3/4 шоље и меда у лонцу. Загревати преко средње јаког, мешајући, док се мед не растопи и док смеша није врућа, али не кључа. Прелијте преко смеше грејпфрута и желатине, мешајући док се желатина не растопи. Умијешајте преостале сокове од грејпфрута од 1 3/4 шоље.
  • 4. корак Мешавину грејпфрута равномерно поделите на осам рамекина од 6 до 8 унци, јела са роштиљем или плитке чиније. Хладити у хладњаку док се смеша не почне нешто згушњавати и мрвити, али није постављена, 45 до 55 минута. (Не замрзавајте смешу јогурта.)
  • 5. корак

    Пажљиво поделите смешу јогурта равномерно између рамекина, сипајући је са ивице (не у средини) сваког јела како бисте створили случајни ефект вртложења. Хладити у хладњаку док обе смеше не буду хладне и постављене, око 4 сата или, прекривене, до 3 дана. Пре сервирања, залијте грејпфрутом супрема, лишћем босиљка и прстохватом соли.

  • Цоок'с Нотес

    Овдје можете погледати поучни видео о томе како направити савршене суме од грејпа.

Рецоммендед:

Нова

Сјецкана салата са фета сиром

Састојци ове шарене салате могу се припремити унапред и чувати у одвојеним посудама, остављајући само аранжман за последњи тренутак

Опширније
Пилеће-јетрена муса са малином од малине

Богатство ове кремасте моуссе лепо је избалансирано пратећим колачем од киселог краставца; изаберите један или више њих

Опширније
Јечам љуте паприке

Паприка желе прави зачињено-слатко подударање за меке сиреве, попут козе или Цамемберта (или чак крем сира) - посебно када се послужују на врху крекера или цростинија. Такође можете користити желе као глазуру за пилетину или свињетину: истопите је, а затим је премажите месом пре печења или после печења

Опширније
Избор Уредника
  • Паковања од кромпира
    2023

    Ове грицкалице са кромпиром лако се пеку у 2 фолије

  • Гиант Цоокие Цхип Цоокиес
    2023

    Овај класични рецепт увек је хит породице

  • Лосос са Манго Салса
    2023

    Додајте њу једноставно куваном лососу са преливима попут ове свеже манго салсе

  • Симпле Пипед Црудитес
    2023

    Поврће са ароматизираним крем сиром цијеви на врху чини елегантну алтернативу обичним сировинама. Нанесите је са разним саветима пецива. Кесица за замрзавање ће радити као и торба за сластичарне цеви

  • Колачићи путера од кашу
    2023

    Богати колачићи постају богатији путерима од индијског индијског воћа. Колачићи се могу испећи тако да буду мекани или хрскави

  • Крушка са медом и пеканима
    2023

    Једна порција овог укусног залогаја нуди и влакнасте и здраве масти

Најбоље критике за недељу дана
Популаран за дан
  • Пица са шпинатом-Фета од пице
    2023

    Направљена од тијеста за пице купљеног у продавници, ова љута пита пуњена свјежим шпинатом, моцарелом и фета-ом је цинцх који треба саставити

  • Цриспиест пржена пилетина
    2023

    Инспирирани прженом пилетином у корејском стилу, бацили смо је у пиринчано брашно, намочили је у тесто и пржили га не једном већ два пута за додатну мрвицу и једнолику, златну боју

  • Чоколадни чипс Стреусел Бровниес
    2023

    Када се не можете одлучити између колачића или прегледача, направите комбинацију! Овде се тесто за колаче исече на тијесто од тијеста и пече док рубови не постану колачићи, а унутрашњост се не сложи

  • Краставац лимунада
    2023

    Сок од свјежег краставца чини класичну лимунаду још освјежавајућим

  • Пиво Братс Висцонсин
    2023

    За ове храбре псе браварице се пирјају у мешавини пива са слатким луком, семенима кумине и кашиком шећера, а затим угљен на роштиљу. Ако идете пуни, лук се наталожи и пирја у тави на роштиљу до златне боје, а затим помеша са киселом купусом. Из Висцонсина ће вас избацити ако на забаву донесете меке грицкалице од крумпира - за праву ћевапџиницу, само чврста рола хоагие

  • Калифорнијски пси са сланином
    2023

    Хот дог или "пас опасан пас", како је познато у Мексику, сада је популарна храна за уличне продавце у Лос Ангелесу. Класик је пржен, али већина верзија данас је на роштиљу или у мрежи. Сланина је обавезна; остали преливи су дискрециони и различито се разликују од колица до корпе. Свиђа нам се како ведри, пикантни окуси пицо де галло-а и библена паприке надопуњују димљену сланину