У овом ћудљивом украсу за Мартин специјални ускршњи колач пече се основна торта од ванилије, дроби се и меша са путер-кремом и формира у куглице. Куглице се затим ваљају у зеленим непарцима како би личиле на ошишане живице.

Степхен Кент Јохнсон припрема: 40 минута укупно: 1 сат 5 минута Принос: Зарађује 30 до 35
Састојци
Листа састојака 4 кашике незаслађеног путера, собне температуре, плус више за таву
- 3/4 шоље неогуљеног брашна 3/4, плус још за пан
- 3/4 кашике прашка за пециво
- 1/4 кашике кошер соли
- 1/2 шоље шећера
- 1 велико јаје, собне температуре
- 1/4 шоље пуномасног млека
- 1/4 кашике чистог екстракта ванилије
- 1 шоља швајцарског бундеве мерингуе
- 4 унче зелене нонпареилс
- Корак 2 Пеците док златна боја и чачкалица уметнута у средину не буду чисти, 23 до 25 минута. Оставите да се колач охлади у тепсији на жичаној плочици 15 минута, а затим извадите на сталак и оставите да се потпуно охлади.
- 3. корак Уситните торту у посуду док не остану велике квржице. Додајте путер; мешати док се не комбинују.
- 4. корак Ставите непарнике у мању посуду. Рукама разваљајте половину смеше за торту у 1/4-инчне куглице (гомиле кашике); радећи једну по једну, котрљајте лоптице у нонпареилс, лагано притискајући да се лепе.
- 5. корак Преосталу смешу за торту разваљајте у 3/4-инчне куглице (оскудне кашичице) и ваљајте у непарници, лагано притискајући да се лепе. (Требало би да их имате око 14.) У хладњаку ставите до чврстог отприлике 1 сата. Украшене куглице за торте могу се хладити у херметички затвореној посуди до 3 дана.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Маслац од 9-инчне округле таве за торту; прах са брашном, истискује вишак. Умутити брашно, прашак за пециво и со. Умутите путер са шећером на средњој брзини до лаганог и течног, 1 минут. Додајте јаје; добро туку. Смањите брзину на ниску и постепено додајте смешу од брашна, тукући док се не сједини. Додајте млеко и ванилију, стругајући по доњој страни посуде; туку док се само не комбинују. Сипајте тесто у припремљену тепсију; глатки врх са офсетном лопатицом.