Logo sr.holidaysbeauty.com
Категорија: Храна и пиће

Турска посластица

2023

Преглед садржаја:

Турска посластица
Турска посластица
Anonim

Ово слатко слатко јеме ароматизирано је ружном водом. Када сипате сируп у мешавину кукурузног шкроба, пазите да не дозволите да смеша премаже странице таве.

Турска посластица
Турска посластица

Принос: Направите око 4 десетине комада

Састојци

Листа састојака 3 шоље гранулираног шећера

  • 3 1/4 шоље воде
  • Сок од пола лимуна
  • 1 шоља просијаног кукурузног шкроба
  • 3/4 кашике креме од винског камена
  • 1 1/2 кашике воде руже или воде цвета наранџе
  • Гел-пасте бојање хране
  • 1/2 шалице нарезаних бланшираних бадема (факултативно)
  • 1/4 шоље сластичарског шећера
  • Биљно уље, за таву
  • Упутства

    Упутство за контролу Корак 1

    Подмажите уље за печење величине 8 инча и ставите по страни. У малу тепсију ставите шећер, 1 шољу воде и лимунов сок, па промешајте да се сједини. Ставите на средње јаку топлоту и прокухајте. Ако на боку тепсије има кристала шећера, премажите их четком за пециво намоченом у воду. Закачите термометар за слаткише и загрејте на 240 степени. Уклоните шећерни сируп са ватре и оставите по страни.

  • Корак 2 Комбинујте 3/4 шоље кукурузног шкроба, крему од тартара и 3/4 шоље воде у средњој посуди и умутите док се глатко и потпуно не сједини. Преосталих 1 ½ шоље воде до кључале у засебној тави; додајте у мешавину кукурузног шкроба, непрестано мијешајући. Ставите на средњу ватру и кувајте, непрестано тукући, док смеса не постане прилично густа и тек када прокључа.
  • 3. корак Сипајте шећерни сируп у мешавину кукурузног шкроба, непрестано мућкајући, и смањите топлоту на средњу. Лагано пирјајте 1 сат 15 минута, често мешајући.
  • 4. корак

    Ако га користите, промијешајте ружину воду, бојање хране и бадеме. Сипајте у припремљену теглу и оставите да се преко ноћи остави. Комбинујте сластичарни шећер са преосталом 1/4 шоље кукурузног шкроба. Сипајте део мешавине у равномерном слоју преко даске за сечење и на њу развуците турски ужитак. Поспите врх слаткиша са више мешавине шећера. Оштрим ножем исеците на квадрате од 1 инча. Пустите да седнете непокривени преко ноћи. Непосредно пре послуживања, прашину остатком смеше шећера. Чувајте на собној температури у херметички затвореној посуди до 2 недеље.

Рецоммендед:

Нова

Запечено пан печено са кобасицом и сјеменком коморача

Многе светске морске плодове хране - боуиллабаиссе, циоппино и цалдеирада де пеике (из Португала), између осталог, деле заједнички састојак: коморач, који даје укус анису. У основи кремаста гулаша, печење шкољкаша најпознатије се прави од каменица, али шкољке су такође традиционалне и често се појављују у комбинацији са кобасицом; укључујемо две врсте, слатку италијанску и киелбасу. Пернод и пехрагон додају више анисиног укуса. Овај рецепт се појављује у нашој куварској књизи

Опширније
Лептир сортер за ангел храну Свирл торта

Послужите овај кремасти сорбет уз нашу торту с Ангел Фоод Свирл

Опширније
Рецепт од леда од банане

Овај рецепт за освежавајући воћно-слаткасти десерт стиже од Цинди Сцотт из Гридлеи-а у Калифорнији

Опширније
Избор Уредника
Најбоље критике за недељу дана
Популаран за дан
  • Лосос са коре од пистација
    2023

    Лосос са коре од пистација Састојци Листа састојака 2 (око 1/2 килограма) филета лососа Груба со и свеже млевена паприка 2 шоље свеже цеђеног сока од поморанџе 2 шоље љуштених сланих пистација Количина 1 наранџе, плус више за гарнирање 1/4 шоље маслиновог уља Спреј за кухање без лепка Упутства Упутство за контролу Корак 1 Зачините лосос сољу и бибером.

  • Наранџасто-босиљак Гранита
    2023

    Груби кристали овог колача и херби гранита разликују га од осталих смрзнутих сластица

  • Кремасти чоколадни пудинг
    2023

    Ова кремаста текстура пудинга остаје неодољива за децу свих узраста. А када се направи са свежом кремом, најбољим екстрактом ваниле и најбољом чоколадом, то је рај

  • Мармелада од крви и наранџе
    2023

    Иако се традиционално прави од киселе наранче и лимуна, мармелада је отворена за интерпретацију

  • Моцха Мајолица
    2023

    Декорација ове торте инспирисана је порцуланским постољем од мајолике на коме је постављена. Много једноставније него што се чини, ово је моцха геноисе натопљен сирупом од кафе и обилно леден мока путер

  • Супа од хлеба и парадајза (Паппа ал Помодоро)
    2023

    Ова тосканска супа је добар начин да се користи браник од парадајза и босиљка, као и било који остатак хлеба. Хлеб усисава ароматичну течност док кува, постаје меко и лежеће тело