Салата од шпината са гљивама и плавим сиром

2023 Аутор: Rosalind Benson | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 05:15

Овај здрави рецепт за салату од шпината долази од Алисон Ванек из Вхите Плаинс-а, Нев Иорк.

преп: 20 мин укупно: 20 мин Серви: 4

Састојци

Листа састојака 3 кашике сирћета с црвеним вином

• 1 кашика маслиновог уља
• Груба со и млевена паприка
• Бели шпинат од 5 унци (око 5 шољица)
• Гљиве белог дугмета 8 грама, стабљике подрезане, танко исечене
• 1 мали црвени лук, танко резан
• 1/2 црвене паприке, ребра и семенки уклоњени, нарезани на коцкице
• 2 унче здробљени плави сир (оскудна 1/2 шоље)

Упутства

Упутство за контролу Корак 1

У великој посуди умутите сирће и уље; зачините сољу и бибером.

• Корак 2 У шерпу додајте шпинат, печурке, лук, паприку и плави сир; бацање премазати пресвлаком. Сервирајте одмах.