Зелени купус и шунка од коморача

2023 Аутор: Rosalind Benson | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 05:15

Ова хрскава салата садржи слатке грожђице и срдачне орахе.

Бретт Стевенс припрема: 10 мин укупно: 10 мин Серви: 4

Састојци

Контролни списак састојака 2 кашике сирћевог сирћета или јабучног сирћета

• 1 кашика маслиновог уља
• 1/4 шоље грожђица
• Груба со и млевена паприка
• 1 чешњак коморача, са листовима листова
• 1/2 главице зеленог купуса (око 1 килограм)
• 1/2 шоље ораха, грубо сецкани, тостирани

Упутства

Упутство за контролу Корак 1

У средњој посуди комбинујте сирће, уље и грожђице. Зачините сољу и бибером и одложите.

• Корак 2 Одрезати и резервисати 1/4 шоље лиснатих листова коромача; одбаците стабљике. Користећи велике рупе на решетки за кутију, грубо нарибајте лук од коморача и купус. Масти од коморача, коморача, купуса и ораха пребаците у посуду са дресингом. Зачините сољу и бибером, те баците да се сједине.