Баците ове тиквице на роштиљ, а укус се појачава од врућине. Овај прилог који штеди вријеме (мање од 30 минута) је савршен за љетни ручак или вечеру без буке.

преп: 25 мин укупно: 25 мин Сервис: 4
Састојци
Контролни списак састојака 4 средње тиквице (око 2 килограма), резане по дужини 1/4 инча
- 4 средње жуте тиквице (око 2 килограма), резане по дужини 1/4 инча
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 1/4 шоље балзамичног сирћета
- 1/2 кашике сушеног оригана
- Груба со и млевена паприка
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Загрејати роштиљ на средњу. У већу посуду нежно бацајте тиквице, тиквице, уље, сирће и оригано; зачините сољу и бибером. Радите у шаржама, ако је потребно, подигните поврће из маринаде, и роштиљ, покривено, окрећући једанпут, док не омекша, 6 до 8 минута. Резервишите маринаду. (Да бисте поврће и преосталу маринаду чували одвојено, до 1 дан.) Поврће на роштиљу излијте са преосталом маринадом и послужите.