Овај рецепт, који је савршен за вегетаријански доручак, чини довољно за један куицхе испечен у девет-инчној плиткој тави или два куиццхе-а печена на плочицама од осам или девет инча
Импресионирајте своје госте на вечери овим елегантним, једноставним предјелом од гљива, од кухара Ларрија Форгионеа из ресторана Америцан Америцан Плаце
Наша италијанска пилетина, послужена уз једноставну салату, свој је окус добила из два сира. Упоредо са пармезаном и романом, премаз чине оригано, першун, маслиново уље, црвено винско сирће и хлебне мрвице направљене од коцкица хрскавог белог хлеба
Паприка желе прави зачињено-слатко подударање за меке сиреве, попут козе или Цамемберта (или чак крем сира) - посебно када се послужују на врху крекера или цростинија. Такође можете користити желе као глазуру за пилетину или свињетину: истопите је, а затим је премажите месом пре печења или после печења
Поврће са ароматизираним крем сиром цијеви на врху чини елегантну алтернативу обичним сировинама. Нанесите је са разним саветима пецива. Кесица за замрзавање ће радити као и торба за сластичарне цеви
Инспирирани прженом пилетином у корејском стилу, бацили смо је у пиринчано брашно, намочили је у тесто и пржили га не једном већ два пута за додатну мрвицу и једнолику, златну боју
Када се не можете одлучити између колачића или прегледача, направите комбинацију! Овде се тесто за колаче исече на тијесто од тијеста и пече док рубови не постану колачићи, а унутрашњост се не сложи
За ове храбре псе браварице се пирјају у мешавини пива са слатким луком, семенима кумине и кашиком шећера, а затим угљен на роштиљу. Ако идете пуни, лук се наталожи и пирја у тави на роштиљу до златне боје, а затим помеша са киселом купусом. Из Висцонсина ће вас избацити ако на забаву донесете меке грицкалице од крумпира - за праву ћевапџиницу, само чврста рола хоагие
Хот дог или "пас опасан пас", како је познато у Мексику, сада је популарна храна за уличне продавце у Лос Ангелесу. Класик је пржен, али већина верзија данас је на роштиљу или у мрежи. Сланина је обавезна; остали преливи су дискрециони и различито се разликују од колица до корпе. Свиђа нам се како ведри, пикантни окуси пицо де галло-а и библена паприке надопуњују димљену сланину
