Печени кромпир са прстима, премазан гооеи Талеггио или Фонтина сиром, једноставна је и укусна страна за вечеру, али може послужити и за доручак!
Јеннифер Цаусеи припрема: 15 мин укупно: 50 мин Серви: 8
Састојци
Контролни списак састојака 2 килограма крумпира, прошаран и нарезан на дебљину од 1/2 инча
- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- Груба со и свеже млевена паприка
- 1 кашика свежих листова тимијана
- Мекани кремасти сир 4 унце, као што су Талеггио, д'Аффиноис или фонтина, уклоњена коре, танко резана
- Корак 2 Подгријати бројлер са сталком од 6 инча од гријаћег елемента. Пребаците кромпир у посуду за печење величине 9 по 13 инча. Бацање са тимијаном; врх са сиром. Пеците, ротирајућу тепсију, док се сир не побуши, око 2 минута. Послужите топло.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Загрејати рерну на 425 степени. Баците кромпир са уљем; зачините сољу и бибером. Распоредите у једном слоју на 2 обрубљена лима за печење. Пеците, окрећући се на пола пута, док не постане златножуто, око 30 минута.
