Помоћу ових направите Тсоуреки (грчки ускршњи хлеб).
Комплетни рецепт прочитајте након видеа. Принос: чини 10
Састојци
Листа састојака 10 великих смеђих јаја
- 1 унцу црвено обојење хране
- 3 кашике дестилираног белог сирћета
- Биљно уље, за пуњење јаја
- Корак 2 У већу посуду сипајте 6 шољица воде. Умешајте бојање хране и сирће док се не комбинују. Додајте јаја и оставите да стоји до дубоке црвене боје, око 2 сата. Лагано исперите јаја под текућом водом и оставите да се осуше на тањиру обложеном папирним пешкиром.
- 3. корак Након што се јаја потпуно осуше, натопите папирни пешкир са 1 до 2 кашике уља. Носећи рукавице, полирајте свако јаје док се нешто папирног обојења не растопи на папирном пешкиру, а јаја буду сјајна и тамно црвена. Чистим папирнатим пешкиром, јаја поново трљајте док се не осуше.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
У већу посуду ставите јаја, прекријте их 2 центиметра воде и прокувајте на јакој ватри. Покријте лонац и склоните са ватре. Оставите да стоји 7 минута. Пребаците јаја у посуду са леденом водом и оставите да стоји док се охлади, око 10 минута; одвод.
