Не бацајте те зелене! Ово лако печено јело од ротквице позива на употребу паприкастог зеленила од корена поврћа.

Јеннифер Цаусеи припрема: 20 мин укупно: 40 мин Серви: 8
Састојци
Контролни списак ротквице од 2 килограма са зеленилом
- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 2 кашике балзамичног сирћета
- Груба со и свеже млевена паприка
- 2 режња белог лука, млевена
- Корак 2 У међувремену, загрејте преостало уље и сирће и бели лук у средњој тави на средњој јакој ватри. Кухајте ротквице, бацајући, само док не проври, око 1 минут. Зачините сољу и бибером. Послужите уз ротквице.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Загрејати рерну на 400 степени. Одвојите зеленило од ротквица; добро оперите Насјецкајте ротквице на пола; бацајте по 1 кашику сваког уља и сирћета. Зачините сољу и бибером. Распоредите у једном слоју на обрубљени лим за печење, одсеченом страном према доле. Пеците док не омекша и златно, 25 до 30 минута.