Црвена ускршња јаја (за хлеб)

2023 Аутор: Rosalind Benson | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 05:15

Црвена ускршња јаја за грчки ускршњи хлеб

Анна Виллиамс припрема: 10 мин укупно: 2 сата 15 минута Принос: чини 10

Састојци

Листа састојака 10 великих смеђих јаја

• 6 шољица воде, плус још за кухање јаја
• 1 унцу црвено обојење хране
• 3 кашике дестилираног белог сирћета

Упутства

Упутство за контролу Корак 1

У већу посуду ставите јаја, прекријте их 2 центиметра воде и прокувајте на јакој ватри. Покријте лонац и склоните са ватре. Оставите да стоји 7 минута. Пребаците јаја у посуду са леденом водом и оставите да стоји док се охлади, око 10 минута; одвод.

• Корак 2 У већу посуду сипајте 6 шољица воде. Умешајте бојање хране и сирће док се не комбинују. Додајте јаја и оставите да стоји до дубоке црвене боје, око 2 сата. Лагано исперите јаја под текућом водом и пустите да се осуше на тањиру од папирног ручника.