Цитрус-коријандер Руб

2023 Аутор: Rosalind Benson | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 05:15

Ово зачињено уље мирисним зачинима и сјајном цитрусном корицом савршено је за шкампе, лосос, туну, свињетину или пилетину.

Комплетни рецепт прочитајте након видеа. Принос: Прави се 1/3 шоље

Састојци

Контролни списак састојака 4 кашике ситно нарибане коре лимуна (од 2 лимуна)

• 2 кашике ситно ренданог наранче (од две наранџе)
• 2 кашике млевеног коријандера
• 1 кашика млевене паприке

Упутства

Упутство за контролу Корак 1

У малој херметичкој посуди комбинујте кору лимуна, наранџе, коријандер и бибер. Поклопити и добро протрести да се сједине. Да бисте га чували, чували у хладњаку, до 1 недеље.

• Корак 2 За употребу загрејте роштиљ или грилл таву на средње јаку. Чисти и лагано уље на топлом роштиљу. Баците 1 килограм велике козице, огуљене и очишћене, са 1/3 шоље смесе. Нарежите на ражњиће и лагано их премажите биљним уљем. Роштиљ док не буде непрозиран током 3 минута са стране.

Цоок'с Нотес

Да бисте је нанијели, поспите је по храни коју сте одабрали, а затим је њежно утрљајте прстима.