Једноставна чоколадна фуџа са перецима

2023 Аутор: Rosalind Benson | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 05:15

Задовољите свој слатки зуб овим рецептом који спаја гуску чоколаду са сланим, хрскавим перецима.

Комплетни рецепт прочитајте након видеа. Принос: чини 36

Састојци

Листа састојака спреј за кухање Нонстицк

• 2 кашике несољеног путера, исечене на ситне комаде
• 3 шоље чипса од полуслатког чоколаде (16 унци)
• 1 конзерва заслађено млеко од 1 лименке (14 унци)
• 1/2 кашике чистог екстракта ванилије
• 1/8 кашике ситне соли
• 2 1/2 шоље грубо сецканих минијатурних переца

Упутства

Упутство за контролу Корак 1

8-инчну квадратну тепсију премажите спрејом за кухање, а линију пергаментним папиром остављајући 2-инчни прекривач на свим странама.

• Корак 2 Ставите путер, чоколадни чипс, кондензовано млеко, ванилију и сол у посуду са средњим топлотом, постављену (не у) лонац са једва врелом водом. Повремено мешајте док се чоколада само не отопи, а смеша се не сједини и топла, али не врућа, 8 до 10 минута. Уклоните са ватре и умијешајте у 2 шоље переца. Пребаците смешу у тепсију и глатки врх; притисните 1/2 шоље переца на врху. Хладити у хладњаку док се не постави, 2 сата (или преко ноћи, умућено). Помоћу пергамента, подигните фудџу из таве и исеците на 36 квадрата.

Цоок'с Нотес

Овде се уместо переца може користити мешавина стаза или сецкани колачићи.

Варијације

Замените га: Користите мешавину трагова, своје омиљене сецкане бомбоне или здробљене колачиће уместо переца.