Врхунске печене козице са грозном комбинацијом свежег ђумбира, млевене паприке од јалапено и свежег килантроа. Ову једноставну сезонску страну лако је направити и добро се слаже са умацима од шкампа, рибом на жару или одреском.
Оброк: 4
Састојци
Контролна листа састојака уклоњена са 4 уши кукуруза, љуски и свиле
- 2 кашике сезамовог уља
- 1/2 кашике нарибаног огуљеног свежег ђумбира
- 1/2 жличице млевеног семена јалапено
- 2 кафене кашике уситњеног свежег клинчића
- Груба со и млевена паприка
- 1/2 кашике сезамових семенки
- Корак 2 Пребаците кукуруз на плех и раширите смешу са сезамовим уљем по коприви. Поспите сваку сезамовим семенкама и послужите.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Загријте грилл или грилл таву преко средње јаке. Чисти и лагано уље на топлом роштиљу. Грилл кукуруз, повремено окрећући се док зрнци не постану меки и угљени на тачкама, око 20 минута. У међувремену, у малој посуди комбинујте сезамово уље, ђумбир, јалапено и килантро; зачините сољу и бибером.
Цоок'с Нотес
Добар је са умацима од шкампа, рибом на жару или одреском.
