Сендвичи са сладоледима од бундеве и ђумбира

2023 Аутор: Rosalind Benson | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 05:15

Домаћи сладолед од бундеве и домаћи колачи од ђумбира једнаки су укусним закускама за Ноћ вештица. Упаривање делује изванредно захваљујући природном афинитету бундеве за зачинима, попут ђумбира.

Принос Јохна Лавтона: 15. марта

Састојци

Листа састојака 1 шоља пуномасног млека

• 1/2 шоље тешке креме
• 1/2 шоље млечног карамела
• 1 штапић цимета
• 6 великих жумањака
• 1/4 шоље шећера
• 1/2 шоље конзервиране бундеве у чврстом стању
• 1/2 кашике чистог екстракта ванилије
• Цхеви Гингербреад Цоокиес

Упутства

Упутство за контролу Корак 1

Млеко, врхње, карамел са млеком и циметом ставите да прокључа на лаганој шољи на средњој ватри, често мешајући. Склоните са ватре. Поклопите и оставите да стоји 30 минута. Вратити на ватру на средње јакој ватри, повремено мешајући. Склоните са ватре; одбаците штапић цимета. Одложи.

• Корак 2 Припремите купељ са леденом водом; издвојити. Жуманце и шећер ставите у посуду електричног миксера са наставком за шлаг. Туку на средњој великој брзини док не постану бледо и дебело, око 4 минута.
• 3. корак Када машина ради, додајте мешавину врућег млека у лаган и стабилан проток. Додајте бундеву и ванилију и туците док се не сједине. Сипајте мешавину кроз ситно сито у посуду постављену у ледено купатило. Замрзните у произвођачу сладоледа према упутствима произвођача. Сендвич сладолед између пецива од ђумбира непосредно пре послуживања.