Овај прељев за салату је такође укусан као надјев за печени кромпир.

Принос: Прави се 1 шоља
Састојци
Листа састојака 1/4 шоље лаганог мајонеза
- 1/4 шоље киселе павлаке са смањеном масноћом
- 1 кашика сирћета с црвеним вином
- 1 кашика млевеног шалотка
- 1/2 шоље здробљеног плавог сира
- Груба со и млевена паприка
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
У средњој посуди умутите мајонез, павлаку, сирће и 1/4 шоље хладне воде. Умијешајте шалотни и плави сир, кашиком раздвојивши велике комаде сира. Зачините сољу и бибером.
Цоок'с Нотес
Покушајте прељев од плавог сира преко хрскаве и хрскаве зелене поврће, попут салате од румуна или ледене јагоде, или као надјев за печени кромпир.