Ако сте мислили да морате да стојите поред топле пећи и мешате 35 минута, да направите лонац рижота, размислите поново. Овај рецепт се припрема у микроталасној пећници, што вам оставља довољно времена да припремите остатак оброка.
Оброк: 4
Састојци
Листа састојака 2 кашике путера
- 1/2 кашике сушеног тимијана
- Гљиве од 10 унчи, исечене и исечене
- Груба со и млевена паприка
- 1 шоља Арборио или рибе дуго зрна
- Пилећи говеђи јуни од 1 лименке (14,5 унца)
- 3 режња белог лука, исечена
- 1/4 шоље нарибаног пармезана
- Корак 2 У истом јелу комбинујте пиринач, чорбу и бели лук; зачините сољу и бибером. Поклопите и микроталасном пећницом 9 минута. Мешајте у 2 шоље воде и микроталасном док пиринач не омекша, још 9 минута.
- 3. корак Умешајте смешу гљива; микроталасном пећницом док се рижото не загреје, отприлике 2 минута. Умијешајте пармезан. (Ако је рижото превише густ, додајте воду по потреби.)
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
У дубоком, 9-инчном јелу са микроталасним пећницама, с чврсто прилегним поклопцем, комбинирајте путер и тимијан. Микроталасна док се маслац не растопи, а тимијан је мирисан, око 1 минут. Додајте шампињоне, па зачините сољу и бибером. Микроталасна док гљиве не пусте своју течност, око 8 минута. Пребаците у тањир.
