Овај колач цитрусне аиоли, направљен од свежег лимуновог сока, јаја, соли, уља канола и екстра дјевичанског маслиновог уља, употпуњава осјетљив окус шкампи.
Принос: Прави се 1 шоља
Састојци
Листа састојака 1 велико јаје
- 1 кашика грубе соли
- 1/2 шоље уља кањоле
- 1/4 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
- 3 кашике свежег лимуновог сока
- Нарезана корица од 1 лимуна
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Измиксати јаје и грубу сол у процесору за храну док не постане пенасто. Кад машина ради, полако додајте канолино уље, а затим маслиново уље у лаганом и несметаном току. Додајте сок од лимуна и корицу; кратко измијешати. Подесите зачин према укусу. У хладњаку, покривено, до 2 дана.
Цоок'с Нотес
Сирова јаја се не смеју користити у храни припремљеној за труднице, бебе, малу децу, старије особе или оне чији је здравље нарушено.
