Помоћу овог рецепта направите Еберхардов алпски јагода Наполеон.
Принос: прави се око 1/2 шоље
Састојци
Контролна листа састојака 1 пинта малине
- 2 до 3 кашике супер финог шећера
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
У средњој посуди виљушком измрвите бобице. Умешајте шећер, користећи довољно само да се ивица одвоји од упорности. Оставите их да се мацерирају 20 до 30 минута како би се вадили сокови. Пребаците у блендер или процесор хране и пирјајте док не постане глатко. Проциједите кроз ситно мрежасте сито да бисте уклонили сјеме, задржавајући цоулис. Подесите дебљину ако је потребно са мало воде.
