Салата од печене репе са плавим сиром и орасима

2023 Аутор: Rosalind Benson | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 05:15

Ова прилог добро се слаже са печеном рибом или печеном говедином или пилетином.

Оброк: 4

Састојци

Контролни списак састојака 4 средње репе (укупно 1 1/2 килограма), подрезане и неолупљене

• 3 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
• 1 кашика белог сирћета
• 1/2 кашике Дијон сенфа
• Груба со и млевена паприка
• 2 кашике ситно сецканог свежег першуна
• 1/2 шоље здробљеног плавог сира
• 1/4 шоље опечених комада ораха

Упутства

Упутство за контролу Корак 1

Загрејати рерну на 450 степени. Појединачно умотајте 4 репе у фолију. Ставите на лим за печење и пеците док не омекша када га прободите ножем за прање, 45 до 60 минута. Остави да се охлади. Трљајте репе са папирним пешкиром да бисте уклонили кожице и исецкајте их на мале клинове.

• Корак 2 Умутите маслиново уље, сирће и сенф; зачините сољу и бибером и умијешајте першун. Бацање репе са дресингом. Послужите уз комаде плавог сира и ораха.