Ове чоколадне посластице прекривене су жвакаћим слојем марсхмаллов-а, орашастих плодова и још више чоколаде. Деца ће једва чекати да се колачи охладе!
Комплетни рецепт прочитајте након видеа. преп: 10 мин укупно: 45 мин. Принос: чини 16
Састојци
Контролни списак састојака 1/2 шоље (1 штап) несољеног путера, исеченог на комаде, плус више за таву
- 1 кеса (12 унци) полуслатки чоколадни чипс
- 1/2 шоље гранулисаног шећера
- 1/2 шоље упаковане у светло смеђи шећер
- 1/2 кашике соли
- 2 велика јаја
- 3/4 шоље универзалног брашна, (кашикано и изравнано)
- 1 шоља минијатурних марсхмалловс
- 1/2 шоље сјецканих орашастих плодова, попут индијских орашастих плодова, ораша и ораха
- Корак 2 У топлотно отпорној посуди постављеној (не у) посуду са кључалом водом, комбинујте путер и 1 шољу чоколадних чипса. Загревати, повремено мешајући, тек док се не отопи, 3 до 5 минута.
- 3. корак Уклоните смешу са топлоте; Умешајте шећере и со, затим јаја, и на крају брашно, мешајући тек док се не сједини. Равномјерно распоредите тесто у припремљеној тепсији. Пеците док чачкалица уметнута у средину не буде влажна мрвица, 30 до 35 минута.
- 4. корак Извадите из рерне и поспите преосталим чоколадним чипсом, а затим грашак и орахе. Пеците док чоколада не постане сјајна и пљесниви мешавци не набубе, око 5 минута. У хладу се потпуно охладити. Помоћу висећег папира подигните торту на радну површину; исећи на 16 квадрата.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Загрејати рерну на 350 степени. Маслац за печење величине 8 инча. Дно равне линије пергаментним папиром, остављајући прегиб на две стране; папирни папир.
Цоок'с Нотес
Да преливи не би потонули у тесто, поспите их након печења. Додатних 5 минута у рерни се топи заједно за лако сечење.
