Јастог, поврће, сезамове семенке и сојин прељев намочен орасима, брзи кухани пасји резанци за једноставну и лагану вечеру.
Оброк: 6
Састојци
Листа састојака 1 кашика сезамових семенки, благо тостирана
- 6 унци соба резанци
- 1 кашика биљног уља
- 12 унци запеченог јастога меса, исечено на медаљоне (2 кончаста репа јастога)
- Краставац, 4 семенке, засијано и засољено (око 1 1/2 шоље)
- 1 црвена паприка, свежа (око 1 шоље)
- 3 кашике, јулиен (1/2 шоље)
- 1 шоља сезамовог сојиног прелива
- 6 гранчица свеже менте, убрано
- 6 гранчица свежег килантра, убрано
- Корак 2 Припремите купатило са леденом водом; издвојити. Донесите велику лонац воде да прокуха. Додајте резанци соба, и кувајте док не буде денте према упутствима за паковање. Оциједите и пребаците у ледено купатило. Оциједите поново и ставите у средњу посуду. Мазите уљем, лагано премажите.
- 3. корак Додајте јастог, краставац, црвену паприку, орахе, дресинг, сезамове семенке и зачинско биље. Бацајте лагано да се комбинује.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Сјеменке сезама ставите у малу таву на средње јаке ватре и пржите док мирисно и златно, око 1 минут. Пребаците у малу чинију; издвојити.
