Прославите богатство лета овим масивним крижем.
преп: 10 мин укупно: 1 хр Оброк: 8
Састојци
Контролни списак састојака 1 1/2 шоље намењеног брашна
- 3/4 шоље светло смеђег шећера
- 1/2 шоље (1 штап) хладног несољеног путера, исецкати на мање комаде
- 1 кашика грубе соли
- 2 3/4 килограма свеже купине (5 пинта)
- 2 кашике инстант тапиоке
- 3/4 шоље гранулираног шећера
- 1 кашика нарибане наранче, плус 1/4 шоље сока од поморанџе
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Загрејати рерну на 375 степени. У уређају за прераду хране пулсирајте брашно, смеђи шећер, путер и со док се не сједине. У велику посуду баците заједно купине, тапиоку, гранулирани шећер и кору наранџе. Сипајте мешавину купина у 2 посуде за печење. Равномјерно их поспите брашном. Пеците док прелив не поприми златну боју, а сокови прокључају, 50 минута. Оставите да се охлади 20 минута. Послужите топло или на собној температури.
