Пате Брисее за
принос од бадема Тарт: прави два тарта од 4-1 / 2 до 14 инча
Састојци
Контролни списак састојака 2 1/2 шоље намењеног брашна
- 1 кашика грубе соли
- 1 кашика шећера
- 1 шоља (2 штапића) охлађеног незаслађеног путера, исечено на комаде
- 1/4 до 1/2 шоље ледене воде
- Корак 2 Окрените тесто на радну површину. Поделите на два дела. Ставите сваку половину на лим пластичне фолије. Изравнајте и формирајте два правоугаоника. Умотајте и ставите у хладњак најмање 1 сат пре употребе.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Ставите брашно, сол и шећер у посуду за обраду хране и процедите неколико секунди да се сједине. Додајте путер и процедите док смеша не подсећа на крупни оброк, око 10 секунди. Док машина ради, додајте ледену воду у спорој и непрекидној струји кроз доводну цев, све док се тесто не држи заједно. Не обрадујте дуже од 30 секунди.
