Овај угодни рецепт за доручак за викенд (припремамо вечерас, печемо сутра) је француски тост са облицима: сос од малине замењује традиционални јаворов сируп. Ово живописно јело такође чини свечани божићни доручак.
Комплетни рецепт прочитајте након видеа. преп: 20 мин укупно: 1 х 15 мин. Серви: 4
Састојци
Листа састојака 4 велика јаја
- 1 1/2 шоље пуномасног млека
- 1/2 шоље шећера
- 1 кашика чистог екстракта ванилије
- 1/8 кашике соли
- 4 дебеле кришке халаха, бриоше или другог хлеба од јаја (дебљина 1 инча)
- 2 кашике незаслађеног путера, растопљеног
- 1 кесица (10 до 12 унци) смрзнутих малина (или јагода), одмрзнутих
- Димљена пилећа кобасица, грејна, за сервирање (факултативно)
- Корак 2 Распоредите хлеб у јелу у једном слоју; оставите да се намаче 15 минута. Окрени хлеб; поклопите и ставите у хладњак док се већина течности не упије, најмање 30 минута и преко ноћи.
- 3. корак Загрејати рерну на 350 степени. Огуљени лим за печење премажите маслацем. Лопатицом пажљиво пребаците намочен хлеб на лим. Пеците док се француски тост не постави у средину и лагано пирјајте на дну, 25 до 30 минута.
- 4. корак У међувремену, у средњој посуди комбинујте малине и преостали 1/4 шоље шећера, лагано пирјајући виљушком.
- 5. корак Извадите француски тост са папира за печење танком металном лопатицом; послужите са сосом од малине и по жељи кобасицом.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
У плеху од 9 до 13 инча умутите јаја, млеко, 1/4 шоље шећера, ваниле и соли.
Цоок'с Нотес
Нека дебеле кришке хлеба апсорбују тесто од јаја током најмање 45 минута, а ваш француски тост биће укусан кремшните током целе.
