Ако више волите буррито са блажим укусом, користите паприке од јалапена, које су нешто крупније и хладније од серрано чилија.
Оброк: 4
Састојци
Контролни списак састојака 1 велика зрела рајчица, исјечена на коцкице величине 2/2 инча
- 1 мали краставац, огуљен, семењен и исечен на коцкице величине 2/2 инча
- 1 мали авокадо, исечен на коцкице величине 2/2 инча
- 1 серрано чили, стабљика и семенке уклоњени, млевени
- 2 кашике грубо сецканог клинанта
- 2 кашике свеже цеђеног сока од лимете
- 1 кашика мајонеза
- Со и свеже млевена паприка, по укусу
- 4 брашна тортиље (6 инча)
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
У средњој посуди комбинујте парадајз, краставац, авокадо, чили, цилантро, сок од лимете и мајонез. Зачините сољу и бибером. Поделите мешавину између четири тортиље; заролати. Прережите сваку тортиљу на пола; служите уз чиле-прокуљени лосос и црни пасуљ и кукуруз.
