Један од начина да наше кокице прекривене чоколадом и бадемом постану неодољивије је упарити их са кокицама Мацадамиа Буттер-Црунцх кокицама.
Принос Лиса Хуббард: Прави се око 30 шољица
Састојци
Контролни списак састојака 25 шољица посипаних кокица (отприлике 1 шољице семе)
- 3 шоље бадема са несољеном цијелом кожом, тостирани (око 1 килограм)
- 1 шоља шећера
- 1 шоља лаког кукурузног сирупа
- 8 кашика (1 штап) несољени путер
- 1/4 шоље незаслађеног какао праха
- 2 кашике грубе соли
- Корак 2 Сипајте смешу шећера преко кокица и орашастих плодова; бацити на капут. Пребаците на лим обложен лимом за печење; пеците, мешајући сваких 20 минута, док се скоро не осуши, отприлике 1 сат. Пустите да се охлади на лимама на жичаним сталцима.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Загрејати рерну на 200 степени. Ставите кокице у већу посуду. Додајте орахе; издвојити. У средњу посуду ставите шећер, кукурузни сируп, путер, какао и со. Кувајте на средњој ватри, мешајући, док смеша не лагано закуха, око 5 минута.
