Ова здрава прилог је трио азијских укуса - бели лук, ђумбир и соја.

преп: 10 мин укупно: 25 мин Серви: 6
Састојци
Контролни списак састојака 1 килограм бок цхои
- Брокула од 1 килограма
- 2 кашике канолијевог уља
- 1 чешња лука, сецкана
- 1 кашика фино нарибаног свежег ђумбира
- 1 до 2 кашике сојиног соса
- Корак 2 Огулите стабљике брокуле; кришка дебљина 1/4 инча. Изрежите цветове на комаде величине гриз.
- 3. корак У великој тави прокухајте 1/2 шоље воде. Додајте стабљике бок цхои-а и броколи; цовер. Пустите да се пече на средњем до мало док брокула не постане јарко зелена, 5 до 7 минута. Откривање; Кувајте на јакој температури док вода не испари, 2 до 4 минуте.
- 4. корак Додајте бок цхои лишће, уље и бели лук. Кувајте, бацајући често, док бели лук не буде мирисан, 2 минута.
- 5. корак Притисните ђумбир у сито преко таве како бисте пустили сокове. Умешајте соја сос.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Одрежите беле стабљике од бок цхои-а; исецкајте на комаде од 1 инча. Зелено лишће грубо насјецкајте.