Уштедите мало калорија и мало новца уз овај ДИИ макеовер популарног кинеског оброка за узимање.
Комплетни рецепт прочитајте након видеа. преп: 45 мин укупно: 45 мин Сервис: 4
Састојци
Контролни списак састојака 1 1/4 шоље браон пиринча дугог зрна
- 1/4 шоље кукурузног шкроба
- 1 килограм снежног грашка, исечен и преполовљен укрштено
- 4 чешња лука, исецкана
- 2 кашике свежег ђумбира, ренданог и огуљених
- 3 кашике светло смеђег шећера
- 2 кашике сојиног соса
- 1/2 кашичице пахуљица црвене паприке
- 2 велика бјелањака
- Груба со и млевена паприка
- Пилећа прса без кости, једна килограм, изрезана на комаде од 1 инча
- 2 кашике биљног уља, попут шафрана
- Корак 2 У другој посуди умутите бјелањке, преостале 3 кашике кукурузног шкроба, 1/2 кашике соли и 1/4 кашике бибера. Додајте пилетину и просијте премазу.
- 3. корак У великој тепсији са нелепљивим штапићем загрејте 1 кашику уља преко средње јаке. Подигните половину пилетине од смеше од јаја (отресајући се вишка) и додајте у таву. Кувајте, повремено окрећући, до златне боје, 6 до 8 минута. Пребацивање на тањир; поновите са преосталим уљем и пилетином и одложите (резервна тава).
- 4. корак Додајте снежну грашку у таву. Цовер; Кувајте док снежни грашак не омекша и сос се не згусне, 3 до 5 минута. Вратите пилетину у таву (са било којим соковима); бацити на капут. Послужите уз пиринач.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
Кухајте пиринач према упутствима за паковање. У међувремену, у великој посуди помешајте 1 кашику кукурузног шкроба и 1/2 шоље хладне воде док не постане глатко. Додајте снежни грашак, бели лук, ђумбир, шећер, соја сос и пахуљице црвене паприке; бацити за комбиновање и одложити.
