Хуцклеберри цупцакес са слатком кремом

2023 Аутор: Rosalind Benson | [email protected]. Последња измена: 2023-05-21 05:18

Хреновке су летња клапа у Монтани. Можете заменити боровнице.

Принос: чини 24

Састојци

Контролни списак састојака 1 1/2 шоље намењеног брашна

• 1 1/2 шоље брашно за колаче (не самодопадно)
• 1 кашика прашка за пециво
• 1/2 кашике соли
• 2 штапића (16 кашика) незаслађеног путера, собне температуре
• 1 3/4 шоље гранулираног шећера
• 4 велика јаја, собне температуре
• 2 кашике чистог екстракта ванилије
• 1 1/4 шоље пуномасног млека, собне температуре
• 2 шоље хреновке, плус још за гарнирање
• 2 шоље хладне тешке креме
• 3 кашике сластичарског шећера, плус још за прашину

Упутства

Упутство за контролу Корак 1

Загрејати рерну на 350 степени. Стандардне посуде за муффине линије 2 са облогама за папир. Просијте брашно, прашак за пециво и со.

• Корак 2 Умутити путер и гранулирани шећер миксером на средњој брзини до бледог и течног, око 3 минута. Умутите у јаја, једно по једно, и ванилу. Смањите брзину на ниску и додајте смешу од брашна у 3 додатка, наизменично са млеком, почевши од краја са брашном; туку док се не комбинују након сваког додавања. Ручно нарежите хреновке.
• 3. корак Разделите тесто између шољица. Пеците, ротирајући до пола, до златно смеђе боје, око 25 минута. Остави да се охлади.
• 4. корак Умутите врхње и сластичарни шећер док не настану чврсти врхови. Доллоп колаче са шлагом, украсите бобицама, а прашину сластичарним шећером.