Послужите тати невероватну пилетину са роштиља, ребра, изрезану свињетину или брду вечеру користите овај танги, домаћи ББК сос.
Принос: Направите око 1 четврт
Састојци
Листа састојака 1 1/2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 1/2 шпанског лука, ситно сецкани
- 2 режња белог лука, млевена
- 1 лименка (28 унци) здробљених парадајза
- 1 конзерва кипотле чиле, упакована у адобо сос, млевена
- 1 1/2 кашике Ворцестерсхире соса
- 1 1/2 кашике јабучног сирћета
- 1/4 шоље неодржаване меласе
- Сок од 1/2 лимуна
- Груба со и свеже млевени бибер
- Корак 2 Умијешајте парадајз, чили, Ворцестерсхире, сирће, меласу и лимунов сок. Пустите на средње јакој ватри док се не смањи за четвртину, повремено мешајући, око 45 минута.
- 3. корак Радите у серијама, пире од соса у блендеру. Зачините сољу и црним бибером. Хладити у тегли до 2 недеље.
Упутства
Упутство за контролу Корак 1
У средњој лонцу загрејте уље на средњој топлоти. Додајте лук и бели лук. Кувајте, мешајући, док лук не постане мекан и прозрачан, око 5 минута.
